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Punto di Riferimento
per Medici e Operatori Sanitari
per Medici e Operatori Sanitari
LIBRERIA STUDIUM
Citologia - Istologia
Casasco, Casasco, Casasco
Editore
Piccin
Anno
2023
Pagine
512
ISBN
9788829934065
75,00 €
DA SCONTARE
PREFAZIONE ALLA TERZA EDIZIONE
CITOLOGIA ISTOLOGIA costituisce la terza edizione dell’opera che scrisse originariamente nostro padre, Professor Emilio Casasco (1922- 2000), medico radiologo, docente di Anatomia e di Istologia ed Embriologia, al quale siamo devotamente grati. Ha lasciato ai suoi figli un’eredità culturale (oltre che spirituale e affettiva) che abbiamo deciso di riproporre a voi attraverso l’aggiornamento
della sua opera.
Come scrisse nella prefazione al testo originale lo stimolo è il medesimo: “Il rapido evolversi delle nostre conoscenze nell’ambito della disciplina istologica e l’esigenza di un sempre maggior impegno di studio hanno portato alla necessità non solo di uno
scrupoloso aggiornamento, ma anche di un ampliamento alla trattazione degli argomenti già presi in considerazione nella precedente edizione”.
“Usare il cervello e vivacizzare la fantasia”, così usava dire.
Lo studio citoistologico è sempre più complesso e affascinante, soprattutto in riferimento all’enorme ampliamento delle conoscenze nel campo della genetica e della biologia molecolare e allo sviluppo delle più moderne biotecnologie di analisi, in vivo e in vitro.
Ancora oggi la conoscenza dei tessuti normali (Istologia normale) costituisce la base per la comprensione dell’organizzazione degli organi (Anatomia microscopica) e delle variazioni che si osservano nei tessuti patologici (Istologia patologica).
Inoltre, l’apprendimento scientifico dei processi istogenetici ed istofunzionali fornisce informazioni essenziali in molteplici ambiti di ricerca, fra i quali la rigenerazione dei tessuti e la guarigione degli organi, la terapia e l’ingegneria tissutale, la risposta cellulare a farmaci e agenti esterni, le embriofetopatie, la cancerogenesi, la nutrizione e l’invecchiamento dell’organismo.
Questa nuova edizione, pur mantenendo l’identità culturale delle precedenti, aggiorna i suoi contenuti dalle più recenti scoperte scientifiche nel campo citoistologico ed affianca una nuova e ampliata iconografia, compresa una inedita sintesi cognitiva delle due materie rappresentata in un allegato cartaceo.
Grande riconoscenza dobbiamo al dr. Nicola Piccin che ha condiviso la nostra proposta culturale offrendoci l’opportunità di germinare nuove idee e materializzare il nostro lavoro in piena libertà di pensiero e azione.
Un ringraziamento sentito al dr. Marco Marzola e alla sig.ra Susanna Ferrari che hanno supportato e verificato il nostro lavoro passo per passo e, in particolare, all’artista Stefano Trainito che ha trovato la sensibilità di trascrivere immagini storiche in un linguaggio iconografico moderno.
Il nostro impegno è stato intenso ed entusiasmante: vi auguriamo buona lettura.
Marco Casasco, Andrea Casasco
Pavia, marzo 2023
IX
INDICE GENERALE
CITOLOGIA
INTRODUZIONE XV
1
LIVELLI DI ORGANIZZAZIONE
DELLA SOSTANZA VIVENTE 3
■ Unità di misura in campo cito-istologico 3
■ Virus e batteriofagi 3
■ Batteri e micoplasmi 5
■ Cellula eucariotica 7
2
STRUMENTI E METODI PER
L’OSSERVAZIONE DELLE CELLULE
E DEI TESSUTI 9
■ Principali tipi di microscopio 9
■ Osservazione dei tessuti in vivo 15
■ Tecnica dei preparati stabili 16
■ Tecniche varie 20
3
PROTOPLASMA 27
■ Caratteristiche chimiche e fisiche del
protoplasma 27
■ Struttura del protoplasma 34
4
LA CELLULA 35
■ Caratteristiche generali della cellula 35
■ Membrana plasmatica, citoplasma e nucleo 38
5
MEMBRANA PLASMATICA,
ENDOCITOSI ED ESOCITOSI 43
■ Membrana plasmatica 43
■ Diffusione e trasporto di membrana 46
■ Endocitosi ed esocitosi 48
6
ORGANULI CITOPLASMATICI
(parte prima) 55
■ Reticolo endoplasmatico 55
■ Ribosomi 61
■ Apparato del Golgi 63IndIce generale
X
7
ORGANULI CITOPLASMATICI
(parte seconda) 69
■ Mitocondri 69
■ Lisosomi 78
■ Corpi multivescicolari 80
■ Perossisomi 81
■ Inclusi 81
8
ORGANULI CITOPLASMATICI
(parte terza) 87
■ Citoscheletro 87
■ Centriolo 95
9
DIFFERENZIAZIONI DELLA
SUPERFICIE CELLULARE 99
■ Specializzazioni della superficie libera 99
■ Specializzazioni della superficie
laterale 106
■ Specializzazioni della superficie basale 112
10
NUCLEO
(parte prima) 117
■ Caratteri generali del nucleo 117
■ Involucro nucleare 121
■ Nucleoplasma e cromatina 124
■ Nucleolo 129
■ Cromosomi 130
11
NUCLEO
(parte seconda) 135
■ Significato funzionale del nucleoplasma
e della cromatina 135
■ Struttura e duplicazione del DNA 136
■ Organizzazione del genoma e
classi di DNA 139
■ Struttura e sintesi dell’RNA 141
■ Sintesi delle proteine 142
■ Regolazione dell’attività genica 145
12
Attività vitali della cellula 147
■ Metabolismo, movimento, irritabilità,
accrescimento e riproduzione 147
■ Ciclo cellulare: interfase e mitosi 150
■ Senescenza e morte della cellula 160
13
GENERALITÀ SULLA
RIPRODUZIONE DEGLI
ESSERI VIVENTI 165
■ Meiosi 165
■ Gamete femminile 173
■ Gamete maschile 175
■ Fecondazione 177IndIce generale
XI
14
ORIGINE DEI TESSUTI, CELLULE
STAMINALI E DIFFERENZIAZIONE
CELLULARE 181
■ Acqua e liquidi nella composizione
dei tessuti 183
■ Comunicazione fra cellule 184
■ Natura dei tessuti 187
■ Rigenerazione dei tessuti, cellule
staminali e ingegneria tissutale 188
15
TESSUTO EPITELIALE:
GENERALITÀ ED EPITELI DI
RIVESTIMENTO 197
■ Generalità sui tessuti epiteliali 197
■ Epiteli di rivestimento: caratteri distintivi e
classificazione 197
■ Tipologie di epiteli di rivestimento (1):
epiteli monostratificati o semplici 201
■ Tipologie di epiteli di rivestimento (2):
epiteli pluristratificati o composti 206
16
EPITELI GHIANDOLARI:
CARATTERI GENERALI E GHIANDOLE
ESOCRINE 217
■ Caratteri generali sulle ghiandole 217
■ Ghiandole esocrine: generalità 221
■ Ghiandole esocrine unicellulari 223
■ Ghiandole esocrine pluricellulari 223
17
EPITELI GHIANDOLARI: GHIANDOLE
ENDOCRINE 241
■ Caratteri generali sulle
ghiandole endocrine 241
■ Classificazione istologica delle
ghiandole endocrine 243
■ Ghiandole endocrine unicellulari 244
■ Ghiandole endocrine pluricellulari 246
18
EPITELI SENSORIALI E
EPITELI PARTICOLARMENTE
DIFFERENZIATI 259
■ Epiteli sensoriali 259
■ Epiteli particolarmente differenziati 264
19
TESSUTI CONNETTIVI 269
■ Generalità sui tessuti connettivi 269
■ Tessuti connettivi embrionali 271
■ Tessuti connettivi adulti
propriamente detti 272
■ Tessuti connettivi lassi e tessuti connettivi
compatti 293
■ Tessuto adiposo 296
■ Endotelio 300
ISTOLOGIAIndIce generale
XII
20
TESSUTO CARTILAGINEO 307
■ Cellule della cartilagine 309
■ Matrice extracellulare della cartilagine 310
■ Tipi di cartilagine 310
■ Invecchiamento e fenomeni regressivi
della cartilagine 313
21
TESSUTO OSSEO E
TESSUTI DENTARI 315
■ Generalità sul tessuto osseo 315
■ Cellule del tessuto osseo 317
■ Sostanza fondamentale del tessuto osseo 321
■ Istogenesi del tessuto osseo 325
■ Processo di mineralizzazione dell’osso e
della dentina 334
■ Dente, tessuti parodontali e
odontogenesi 335
22
SANGUE, LINFA E
SISTEMA IMMUNITARIO 349
■ Cellule del sangue 351
■ Plasma 365
■ Linfa e sistema immunitario 366
23
EMOPOIESI 375
■ Emopoiesi nell’embrione e nel feto 375
■ Emopoiesi nell’adulto 376
■ Cellula staminale e regolazione
dell’emopoiesi 379
■ Sviluppo degli elementi mieloidi
(Mielopoiesi) 380
■ Sviluppo degli elementi linfoidi
(linfopoiesi) 385
■ Struttura degli organi linfoidi 386
24
TESSUTO MUSCOLARE 393
■ Tessuto muscolare liscio 394
■ Tessuto muscolare striato scheletrico 400
■ Tessuto muscolare striato cardiaco 412
25
TESSUTO NERVOSO
(parte prima) 421
■ Generalità sul tessuto nervoso e
il sistema nervoso 421
■ Neurone 426
■ Fibra nervosa e nervi 439
26
TESSUTO NERVOSO
(parte seconda) 447
■ Sinapsi 447
■ Terminazioni nervose periferiche 454
■ Neuroglia 464
INDICE ANALITICO 471
