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Basato su un approccio sperimentale, il testo offre allo studente una visione d'insieme dei concetti fondamentali della biologia cellulare e molecolare: relazioni tra struttura e funzione nelle molecole; carattere dinamico degli organelli cellulari; uso dell'energia chimica; meccanismi che regolano le attività cellulari; descrizione dettagliata di molte metodologie.
Giunto ormai alla sesta edizione italiana, il testo è apprezzato per la chiarezza della trattazione e la ricchezza di apparati didattici, tra cui: Itinerari sperimentali che descrivono l'approccio che ha condotto alle nuove scoperte scientifiche di un particolare argomento di biologia; Prospettive per l’uomo che illustrano come gli stati patologici siano riconducibili a disturbi delle attività a livello cellulare e molecolare; Domande analitiche per verificare l'apprendimento dei temi trattati e fissare i concetti; ampio Glossario e Letture consigliate presenti come risorse online.
In questa edizione sono stati introdotti due nuovi Paragrafi per ogni capitolo. I Paragrafi Cellule vegetali evidenziano importanti caratteristiche della biologia delle cellule vegetali che in ogni capitolo sottolineano i concetti basilari e illustrano in che modo lo studio delle piante ci ha permesso di comprendere le cellule in generale. I Paragrafi Collegamento con l’ingegneria biomedica affrontano il rapporto tra la biologia cellulare e l’ingegneria biomedica e hanno lo scopo sia di rendere gli argomenti di biologia molecolare più accessibili agli studenti di ingegneria sia di orientare gli studenti di biologia verso la comprensione di importanti argomenti di tendenza dell’ingegneria biomedica.
1. Introduzione allo studio della biologia cellulare e molecolare
2. Basi chimiche della vita
3. Bioenergetica, enzimi e metabolismo
4. Struttura e la funzione della membrana plasmatica
5. Respirazione aerobica e mitocondrio
6. Fotosintesi e cloroplasto
7. Interazioni tra le cellule e il loro ambiente
8. Sistemi delle membrane citoplasmatiche: struttura, funzione e traffico di membrana
9. Citoscheletro e mobilità cellulare
10. Natura del gene e genoma
11. Dogma centrale: dal DNA all'RNA alle proteine
12. Controllo dell'espressione genica
13. Replicazione e riparazione del DNA
14. Divisione cellulare
15. Segnalazione cellulare e trasduzione del segnale: comunicazione fra le cellule
16. Cancro
17. Risposta immunitaria
18. Tecniche di biologia cellulare e molecolare
Glossario (online)
Letture consigliate (online)
Indice analitico
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